Хачапури с сыром рецепт из теста
Хачапури с сыром: рецепты из Грузии
Этот рецепт хачапури из дрожжевого теста с сыром — один из многочисленных существующих, причем, на наш взгляд, очень удачный. Попытка же найти «самый правильный», обречена на провал, хотя бы по той простой причине, что едва ли не у каждой грузинской хозяйки имеется «свой», который она считает наилучшим. В этом рецепте дрожжевое тесто замешивается на мацони, что обеспечивает пирогам очень нежную текстуру.
Рецепт этого вкуснейшего пирога я хочу предложить прежде всего любителям сыра. Он настолько вкусный, что от него невозможно оторваться — от первого и до последнего кусочка! Брынзу я рекомендую взять овечью, она имеет немного другую структуру и вкус, чем коровья, но если ее не найдете в продаже, то сойдет и вторая.
- Пошаговый рецепт с фото
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно!
- Как можно писать- приготовьте по этому рецепту и хачапури получатся очень вкусные,пышные и т. Если вы покупаете слоеное тесто.
- Горячие закуски. Хачапури с сыром на сковороде.
- Сезонное меню
- Главная Хачапури. Хачапури с сыром из слоеного теста Сообщить об ошибке.
- Ингредиенты: гр.
- Всего 15 минут активного времени, и ароматные хачапури у вас на столе.
- Как приготовить начинку для хачапури по-аджарски
- Хачапури с сыром — вкусная выпечка, ароматная и хрустящая, пришедшая к нам из грузинской кухни.
- Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа.
- Тип рецепта: Рецепты изделий из теста.
Что ж, конечно, такой вариант грузинского пирога с сыром действительно далек от традиционного. Зато наша версия довольно проста в реализации, да и времени на процесс приготовления уходит в разы меньше, чем на это тратят кавказские хозяйки. Ну а уж вкус хачапури из слоеного теста точно нравится всем, кто пробовал эту выпечку. Поэтому непременно воспользуйтесь нашим рецептом и проверьте его в деле в любой день и в любое время, например, именно сегодня вечером! Размораживаем слоеное тесто для хачапури при комнатной температуре.
