Коптильня построить
Коптильня из кирпича своими руками — горячего или холодного копчения
Хорошим приобретением для тех, кто ценит изысканный вкус пищи, приготовленной на огне, будет собственная коптильня горячего копчения для дома. Коптильни горячего копчения просто незаменима для жителя частного сектора, дачника или того, кто любит проводить много времени на природе. Компактность и малый вес — плюсы, которые оценят рыбаки и охотники.
Коптильня в домашних условиях позволяет с минимальными издержками и трудозатратами готовить различные вкусные копчености дома. Коптить можно все, начиная с рыбы и мяса и, заканчивая фруктами и овощами. Обустроить коптильню горячего копчения дома довольно просто, главное соблюдать основные принципы процесса:. Существует множество вариантов оформления коптилен горячего копчения.
- Что такое копчение и о чем это?
- Владельцы приусадебных участков, желающие иметь на своем столе домашние копченые, а не магазинные деликатесы, качество которых нередко оставляет желать лучшего, задумываются об установке коптильни. Некоторые предпочитают приобретать готовые аппараты, а другие, наоборот, решают возвести коптильню своими руками.
- Коптильня англ. Smoker — блок-сущность, схожий с обычной и плавильной печами.
- Кто из владельцев загородного дома не мечтает о размещении на участке коптильни, в которой готовятся вкусные и ароматные копчености. Ведь найти действительно качественные копчености на прилавках становится не просто, да и цены на них высокие.
- Самодельные коптильни изготавливают из следующих материалов:
- Надежная и функциональная термокамера для копчения различных продуктов.
- Прежде чем приступать к строительству собственной коптильни, тщательно спланируйте этапы предстоящих работ, поскольку от правильной последовательности зависит конечный результат. В данном случае действовать инстинктивно нельзя, необходимо всё тщательно спланировать от шага к шагу.
- Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы.
Поволжская Снабженческо-Сбытовая Компания. Кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда после ремонта осталось какое-то количество строительных материалов и возникает вопрос «что с ними делать? Вот и у меня возникла такая ситуация: осталось немного фанеры, бруски, утеплитель, вагонка и я решил соорудить камеру для коптильни холодного копчения. Прикинул по остаткам материалов и начал делать камеру размером 55х55х см.
