Котлеты рыбные без яиц рецепт
Высокие и толстобокие, самые сочные и высокие, нежные, с легкой румяной корочкой. А меня научили котлеты из рыбы жарить из одной рыбы - без яиц, без хлеба, картошки. И без манки, гречки, пшенки: просто рыба - и котлеты из нее.Сочные рыбные котлеты из минтая без яиц
По самым разным причинам некоторые хозяйки готовят рыбные котлеты без яиц и молока, но это вовсе не означает, что они выходят менее вкусными. Всё зависит от предпочтений тех, кто будет пробовать блюдо, а также от приправ, соусов и гарниров. Их правильное сочетание всегда даёт положительный результат.
Ближе к Пасхе рецептам с рыбой нужно уделить особое внимание. Поскольку даже во время Великого Поста есть даты, когда уместно поставить на стол скумбрию, тунец или, как в нашем случае, нежную треску. В году это 7 апреля Благовещение и 25 Вербное воскресенье. Представляем вашему вниманию беспроигрышный вариант: рыбные котлеты без яиц! Сочные, нежные, дадут фору любому мясному блюду! Даже не из религиозных соображений, эти даже не котлеты, а оладушки, достойны вашей кулинарной книги.
Эти котлеты готовятся без добавления яиц и хлеба. Можно использовать любое рыбное филе, например, популярное филе трески. Котлеты получаются очень нежными и вкусными. Обязательно попробуйте! Коллекции рецептов: простой рецепт котлет , рецепты на ужин.