Легкий суп пошаговый рецепт

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться.

Легкий суп с яйцом

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Когда говорят, что программа «Едим дома!

Автор: Ксения Сергеевна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

В кастрюлю с водой уложите перепелов, одну очищенную луковицу и лавровый лист, доведите до кипения и варите около 20 минут. Как только перепела будут готовы, достаньте их и отделите мясо от кости. Мясо отправьте обратно в кастрюлю.

Похожие статьи