Литовская кухня рецепты вторые блюда
Кухня Прибалтики: национальные литовские блюда
Арсений Столяренко. Разрушал миф о традиционной литовской кухне: уж точно не цеппелины и холодная свекла рассказали настоящие литовские рецепты. Эффектная розовая свекла, огромные цеппелины с грибным или хрустящим соусом, мягкие и ароматные веточки - эти блюда приходят на ум в первую очередь, когда мы говорим о традиционной литовской кухне. Не только мы гордимся ими и смело относимся к иностранным друзьям Вкусная Жизнь.
Запомнить меня. Традиции народов. До 19 века в Литве существовала кухня для богатого сословия, так называемая старолитовская кухня. Основу её составляли продукты рыболовства и охоты. Но, с середины 19 века исчезло государство, а значит и не стало той знати, для которой эта кухня создавалась. С этого времени стала зарождаться «крестьянская», или новолитовская кухня, которая постепенно переросла в национальную кухню Литвы.
| 191 | Все о еде. Меню на неделю новое. | |
| 243 | Литва — это не только достопримечательности Вильнюса, пляжи Клайпеды и старинная архитектура Каунаса, но и неповторимая и очень вкусная литовская кухня. | |
| 273 | Рецепты Блог Кухни мира Статьи Продукты. | |
| 459 | Литовская национальная кухня. Что может быть вкуснее и аппетитнее!? | |
| 272 | Литовскую кухню не назовешь одной из самых популярных в мире. Между тем, в национальном меню есть много интересных блюд с богатой историей. | |
| 410 | Когда погода становится холоднее, мед возвращается на исторические кухни. |
Категория: Десерты Фруктовые десерты. Яблочный сыр — это традиционное литовское блюдо. По своей сути яблочный сыр это спрессованный, а затем высушенный яблочный мармелад, но по вкусу и текстуре это совершенно особенное, ни на что не похожее блюдо. Более того, если бы я не знала, каким образом он готовится, я бы никогда и не подумала сравнивать его с мармеладом. Это очень вкусно, очень необычно и очень—очень яблочно!
