Рецепт куриной отбивной с грибами

Многие домохозяйки запекают куриные отбивные с грибами, используя шампиньоны и сыр твердых сортов. Но в этом рецепте мы несколько отойдем от традиций. Дорогие шампиньоны заменим на доступные грибы вешенки, а сырную шапочку сделаем из плавленых сырков. Блюдо получается не только сочным и очень вкусным, но и менее затратным по деньгам.

Куриные отбивные с грибами в кляре

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль пополам. Слегка отбить через пищевую пленку.

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская.

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Отбивные из куриного филе с грибами и сыром. Нежное мясо с луком и шампиньонами под румяной сырной корочкой — прекрасный вариант для вкусного обеда. Добавьте к шампиньонам лук и готовьте всё вместе ещё 3—4 минуты. Посолите, поперчите, перемешайте со сметаной и снимите с огня. Куриное филе разрежьте вдоль на половинки.

Похожие статьи

• Салат из фасоль куриной грудки и маринованный лук - Салат с копченой грудкой и корейской морковью
• Простые салаты с грибами рецепты простые и вкусные
• Салат с грибами мясом и сыром рецепт
• Как жарить отбивные из свинины на сковороде рецепт пошаговый