Салаты с куриными желудочками рецепты простые и вкусные
За счет собственного сока, в котором готовятся продукты, жаркое из куриных желудков с картофелем получается очень сочным и нежным. Безумно простой в приготовлении, но при этом вкусный и освежающий салат! Отлично впишется в новогоднее меню. Он действительно один из любимых!Блюда из куриных желудков
Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда!
Я обычно покупаю желудочки охлажденные, которые не были в заморозке. Если есть возможность купить такие, то это в разы вкуснее чем замороженные. Тщательно их промываю, удаляю жир с поверхности и остатки желтой пленки внутри. Наливаю в кастрюлю холодную воду и выкладываю желудочки. Включаю плиту. Как только появится пена, убираю ее.
Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится. Приготовьте аппетитный салат с куриными желудками. Если вам по вкусу довольно острые блюда дополнительно используйте перец чили. В принципе, состав и количество пряностей в рецепте можете менять или дополнять, ориентируясь на свой вкус. Первым делом купить свежие желудки.