Самосы рецепты

Жаль,но они совсем не похожи на крымские самосы, придется искать дальше рецепт. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.

Крымские самосы

Пряная вегетарианская кухня Индии была бы неполной без хрустящих пирожков-треугольничков — компромиссной с точки зрения полезности, но такой аппетитной «уличной» еды! Самоса самосы — пирожки оригинальной формы с овощной начинкой, жарятся во фритюре. Национальное блюдо индийской кухни, вегетарианское, острое. Самосы хорошо утоляют голод и являются своего рода фастфудом в Индии, продаются повсеместно на улицах и рынках, в автобусах и поездах.

Самса - восточная разновидность пирожка с мясом. Самса различается по виду теста, способу изготовления и начинке. Тесто для самсы делают пресное или слоеное. В начинку, помимо мяса, добавляют тыкву, картофель или мелко нарезанную зелень.

• Ингредиенты к рецепту:
• Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Самсу обожала с детства, но с переменой места жительства, как-то не приходилось ее готовить здесь в Греции и вот сегодня я ее испекла.
• В просеянную муку кладем соль, вливаем масло, воду и замешиваем тесто — оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
• Самосы — это пирожки произвольной формы, которые очень популярны на Востоке. Для начинки традиционно используют пряный картофель, лук, горох, чечевицу, мясо, курицу, но бывают и сладкие варианты.
• Ингредиенты
• Самоса по-индийски Самоса - это популярное блюдо индийской кухни, которое также известно в других странах Южной Азии.
• Вымойте овощи и нарежьте очень мелко. Сварите в очень маленьком количестве воды, чтобы они стали слегка мягкими, но не разваренными.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.

Каждую неделю Лали Чочия делится любимыми рецептами. Мы уже учились готовить сациви и тахину , а сегодня печем самосу. Впервые я их увидела на базаре в индийском Тируваннамалае. И сразу же захотела попробовать, но моя бывалая подруга Саския не рекомендовала мне есть уличную еду.

Похожие статьи

• Как связать мужская шапка бини на спицах - Шапка-бини - что это такое? Как связать самостоятельно мо
• Установка антенны триколор - Как настроить антенну Триколор ТВ самостоятельно?
• Костюмы к юбилею своими руками - Наличники на дверь своими руками. Научимся самостоятельно устанавли
• Крыльцо и односкатная крыша - Как построить и утеплить крыльцо и веранду для бани самостоятельно