Суп харчо острый рецепт

Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне. Перед ним трудно устоять, особенно если харчо приготовлено по всем правилам. Но для того чтобы насладиться этим блюдом, совсем не обязательно отправляться в кавказский ресторан.

Cуп Харчо классический с рисом

Оставьте фотоотзыв. Автор Анна Гераскина. Ингредиенты Говядина гр.

Суп-харчо по классическому рецепту должен состоять из трех важных компонентов, которые нельзя заменить или исключить, потому что тогда потеряется характер супа-харчо как национального блюда с особенным, присущим только ему вкусом. В нем обязательно должны быть говядина, ткемали и грецкие орехи. Нам понадобятся:.

В Грузии в разных областях готовят харчо по-разному. Мы представляем классический грузинский рецепт супа харчо из привычных для нашего стола ингредиентов. Можно использовать говядину, если хотите блюдо попостнее, и баранину — для большей жирности. Но мясо обязательно должно быть на косточке! Краснодарский рис заменит грецкий орех из классического рецепта грузинских хозяек.

Похожие статьи

• Камин для деревянного дома - Спасём Ваш Дом! - Все о ремонтах, достройках, пристройках и
• Закуска из кабачков острая с помидорами - Кабачки на зиму, рецепты с фото на m: 232
• Как сделать из спичкострел из прищепки видео
• Чертежи для постройки самолета своими руками