Утиные грудки жареные рецепт
![Рецепт от лондонского шеф-повара: Жареная утиная грудка с инжиром Жареная утиная грудка](https://img.povar.ru/mobile/94/d3/21/3a/utka_v_rukave_s_grechkoi-154994.jpg)
Жареная утиная грудка с соусом
Утка сама по себе жирная птица, а многие ещё грешат на её специфический привкус и аромат. Но если знать некоторые советы, то этих неприятностей можно избежать и насладиться по-настоящему ярким вкусом утиного мяса! Сначала необходимо правильно выбрать утку. Для этого ее лучше покупать не замороженную, а охлаждённую.
![Приготовление Жареные утиные грудки – вкусный рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/FymKi2g_jcE/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Утиные грудки рецепт](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/utingrudkramzy/rec.jpg)
![Ингредиенты Жареные утиные грудки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/548/big_547977.jpg)
![Продукты для рецепта Жареные на сковороде Утиные грудки с луком и хрустящей Панчеттой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/12/big_11994.jpg)
![Приготовление Как правильно готовить утиную грудку и вкусный пошаговый рецепт приготовления](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/6fd5dff5-9b5f-409c-8eff-3e5a25b6035d/6fd5dff5-9b5f-409c-8eff-3e5a25b6035d.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Рецепт: Утиные грудки жареные - по шанхайски](https://i.pinimg.com/474x/99/0a/22/990a227fc4a58fe0486c3defc0a23286.jpg)
![Ингредиенты для жарки утиной грудки: Жареные утиные грудки](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/10/201_1698672241-scaled-e1702236340347-1280x640.jpg)
![Ингредиенты Утиная грудка на сковороде](https://cdn.tveda.ru/thumbs/7d7/7d72bf9a7b8d1c56bfea9a583d06a6fc/fc9599970b11ae8d8de3b51ccf9aaca4.jpg)
![Утиная грудка Medium Rare Жареная утиная грудка Medium Rare](https://dom-eda.com/uploads/topics/preview/00/00/33/69/2d6dd947e4_1000.jpg)
![Жареная утиная грудка с ягодным соусом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/548/big_547984.jpg)
![Утиное филе, обжаренное на сковороде](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/zharenie-utinie-grudki-s-mozhzhevelnikom_55707_photo_65913.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160302171541/160308163100/p_O.jpg)
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/644/11395-prostoy-retsept-utki-v-medovo-gorchichnoy-glazuri.jpg)
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
![Жареные утиные грудки — рецепты | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6a8d0c81-e0e6-42a4-b0c3-1b5b696623d7/6a8d0c81-e0e6-42a4-b0c3-1b5b696623d7.jpg)
![Жареные утиные грудки: пошаговые фото, видео](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2017/10/duck-breast-2.jpg)
![Жареная утиная грудка — рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/tBJRZ1KvEIw/maxresdefault.jpg)
![Жареные утиные грудки: пошаговые фото, видео](https://3.bp.blogspot.com/-3VwNf6MP_ZE/T8AqOFTF7kI/AAAAAAAAJyQ/WJUwjBNkmCA/s1600/DSC_0024.jpg)
![Жареная утиная грудка Medium Rare рецепт с фото, как приготовить на sirius-clean.ru](https://nashaniva.com/photos/z_2021_10/im-4237231-9pbyf.jpg)
![Жареная утиная грудка с соусом: рецепт - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/tBJRZ1KvEIw/hqdefault.jpg)
![Рецепт: Утиные грудки жареные | по шанхайски](https://i.pinimg.com/736x/9f/f7/35/9ff735a0bcec3b887de13c8d1370ead9.jpg)
![Жареная утиная грудка – пошаговый фоторецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545627.jpg)
Как правило считается, что от маринада очень сильно зависит мягкость мяса. В какой-то степени да. Но для утки в целом и утиной грудки в частности более важен процесс приготовления. Ее надо правильно зажарить.
![](http://www.topglobus.ru/skin/recepty/h/kulinarnyj-recept-utinaja-grudka-s-brusnikoj.jpg)
![](https://primemeat.ru/about/utinye-okorochka.jpg)
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/e31/18043-dikaya-utka-zapechyennaya-v-teste.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/68/4d/b5/1e/utinoe_file_na_skovorode-395380.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/utkagribybrie/rec.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/XsGG_3FtFwo/maxresdefault.jpg)