Вареное мясо свинины рецепт

Вкусный и несложный в приготовлении салат. Свинину можно заменить на отварную курицу. Как вы поняли, с салатами еще не все!

Свинина вареная: блюда и рецепты

Первым делом подготовьте овощи. Очистите репчатый лук и морковь. Промойте их под струей прохладной воды. В большой кастрюле доведите до кипения 3 литра воды, затем аккуратно поместите в неё цельный кусок мяса вместе с подготовленными овощами, добавьте лавровый лист, немного соли, перца горошком и молотого перца для вкуса. После вторичного закипания уменьшите огонь и оставьте томиться под плотно закрытой крышкой на протяжении часа.

Осваивая азы кулинарии, я, в своё время, больше всего боялась готовить мясо. Не знаю. Но когда приготовила один раз, страх прошёл.

В большой кастрюле доведите до кипения 3 литра воды, затем аккуратно поместите в неё цельный кусок мяса вместе с подготовленными овощами, добавьте лавровый лист, немного соли, перца горошком и молотого перца для вкуса. После вторичного закипания уменьшите огонь и оставьте томиться под плотно закрытой крышкой на протяжении часа. Как только свинина будет легко протыкаться вилкой, это будет сигналом о её готовности.

Похожие статьи

• Чечевица как вкусно приготовить с мясом - Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)
• Пирог с мясом рецепт пошагово на кефире
• Тесто на вареники с картошкой рецепт вкусное
• Каннеллони мясным фаршем рецепт