Видео как сделать паутинку из карамели
Украшения из карамели. Рецепт украшения из карамели для тортов и пирожных.
Wall post. Крафтология Craftology. Добавить какао и всё тщательно перемешать до однородной консистенции.
Карамельная паутинка - это прекрасное украшение к любому десерту , которое готовится очень просто, а выглядит очень эффектно. Такая паутинка еще называется «Волосы ангела». Порций — 10, Время приготовления — 30 минут. Необходимо взять именно светлую посуду, чтобы можно было видеть, когда карамель начнет менять цвет на коричневый. Во время приготовления сахар не нужно помешивать, чтобы он не начал кристаллизироваться в карамели.
Ими можно украсить торт. Берем сахар. Кладем его в кастрюлю с толстым дном. Заливаем водой, так, чтобы вода лишь немного прикрывала сахар. Ставим на сильный огонь и мешаем до растворения сахара. Сахар нужно растворить до закипания воды.
