Закуска из баклажанов и помидоров фото - Закуски из баклажанов 92 рецепта с фото

Закуска из баклажанов, с перцем, помидорами и морковью Закуска из баклажанов с перцем, помидорами и морковью - это традиционное русское блюдо, которое изначально создавалось для сохранения овощей на зиму. Это долгоиграющая закуска, которую можно хранить в течение нескольких месяцев, благодаря процессу консервирования. История этого блюда связана с русской кулинарией и традициями приготовления зимних заготовок. Русские хозяйки всегда старались сохранить овощи и фрукты на зиму, чтобы иметь возможность питаться разнообразно и вкусно в холодное время года.

Как приготовить замороженную стручковую фасоль

Очень простая, но при этом оригинальная холодная закуска из помидоров и баклажанов. Несмотря на легкость в приготовлении такое блюдо можно смело подать даже на праздничный стол - гости обязательно оценят ваши старания и творческий подход. Сочность кисло-сладких томатов и приятный аромат жареных баклажанов отменно оттеняет нежность сливочного сыра и пикантность чеснока со свежей зеленью. Для рецепта этой закуски лучше всего выбирать зрелые помидоры с плотными стеночками, причем желательно одинакового размера у меня 7 штук весом около граммов каждая. Баклажан подойдет или совсем небольшой или половинка среднего.

Морозилка — настоящее спасение для хозяйки, особенно если она заполнена замороженными овощами и фруктами. Одни из таких пакетиков — залог быстрого обеда или ужина - должен быть наполнен замороженной стручковой фасолью. Очень быстро зеленая стручковая фасоль может превратиться в отличный гарнир, суп или закуску, при этом не только вкусную, но и очень полезную. Нет ничего проще гарнира из замороженной стручковой фасоли, затрат минимум, а результат гарантирован. Идею гарнира я подсмотрела у своей свекрови, правда она использует свежую стручковую фасоль со своего огорода. Мой муж так любит этот гарнир, что я решила протестировать замороженную фасоль.

Канал Food Time ru. Закуска из баклажанов пошаговый рецепт с фото. Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Похожие статьи

• Закуска из кабачков острая с помидорами - Кабачки на зиму, рецепты с фото на m: 232
• Домашняя томатная паста из помидор рецепт - Паста - рецепты
• Салат с кальмаром сельдереем и морковью - Салаты и закуски из картофеля. Салаты с картофелем
• Салат с говядиной перцем и маринованным огурцом - Салат из баклажанов, 71 рецепт фото рецепты / Гото