Баклажаны с грецкими орехами по-грузински - Баклажаны с грецкими орехами по-грузински Рецепт с фото
Готовлю и пробую фирменное блюдо Тамары Гвердцители "Баклажаны с грецкими орехами по-грузински"
Вкусный простой рецепт » Закуски. Баклажаны рулетики с грецкими орехами по грузински Готовим на Новый Год с Люда Изи Кук Баклажаны рулетики с грецкими орехами по грузински простой рецепт в домашних условиях. Предлагаю приготовить очень вкусную закуску с баклажанами с ореховой начинкой. Это великолепное блюдо грузинской кухни и кстати такие рулетики можно приготовить заранее. На следующий день они получаются ещё вкуснее.
Салат из баклажанов по-грузински. Терпкие грецкие орехи и пряная кинза шикарно дополняют вкус обжаренных овощей. А чеснок и ароматные специи придают блюду пикантные нотки.
- Сложно судить, насколько подобные баклажаны по-грузински имеют отношение к кухне этой кавказской страны, но сочетание ингредиентов в нем вполне себе аутентичное. Помимо «синеньких» в состав входят грецкие орехи, чеснок, острый перец, большое количество зелени, а также знаменитая приправа «хмели-сунели».
- Отличное сочетание маслянистого и нежного баклажана с ароматными грецким орехом, кинзой и, конечно же, хмели-сунели - такое характерное и узнаваемое в грузинской кухне. Простое блюдо, которое не отяготит ваш желудок, понравится даже вегетарианцу и согреет холодным вечером своей грузинской теплотой.
- В этом блюде присутствуют два важных ингредиента грузинской кухни.
- Уважаемые почитатели национальной кухни народов мира и господа кулинарные экспериментаторы!
- Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня.
- Очень вкусный рецепт баклажанов с орехами по-грузински. Синенькие нарезаются полосками-«язычками», обжариваются, а затем заправляются пастой из грецкого ореха, пассерованного лука, специй, чеснока и винного уксуса.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны с грецкими орехами на зиму 8. Приготовил : Катерина. Блюдо: Заготовки.
