Дрожжевые оладушки на кефире рецепт

Автор: Римма, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Пышные дрожжевые оладьи на кефире без яиц

Minimize search. VK services. Log in.

По этому рецепту дрожжевые оладьи на кефире действительно получатся как было обещано: пышные, воздушные, румяные — точно такие же, как на фото. И даже лучше! Поскорее доставайте кефир из холодильника, просеивайте муку и будем ставить тесто на оладьи. Дело это не быстрое, дрожжам нужно «проснуться», распушить тесто и поднять его, ну а дальше все пойдет быстрее: выкладываем оладушки в горячее масло и обжариваем. Отмеряем нужное количество сухих ингредиентов: гранулированные дрожжи, 1 ст. Муку берем из общего веса, указанного в рецепте оладьев.

Дрожжевые оладьи на кефире

Рецепт этих оладушек я несколько лет назад нашла в книге "Все из муки", изданной в году. С тех пор пеку только их. Оладьи получаются пышными, румяными и в меру сладкими. В оригинальном рецепте используется молоко, но мне больше нравится с кефиром.

Похожие статьи

• Мясной пирог рецепт из дрожжевого теста
• Булочки с заварным кремом из дрожжевого теста рецепт
• Пирожки с яблоком жареные на сковороде рецепт на кефире
• Оладья на кефире с изюмом рецепт пышные рецепт