Фаршированные кальмары в сметанном соусе рецепт
Для приготовления сметанного соуса муку слегка обжарить на сковороде, смешать с 10 г сливочного масла в равных пропорциях, ввести сметану, посолить и прокипятить. Лук вымыть, мелко порезать и слегка обжарить.Горячая закуска "Кальмары в сметанном соусе"
Грибы обжарьте с луком на растительном масле до золотистости. Добавьте измельченные «хвостики» кальмаров и сметану, тушите 5 минут. Яйцо очистите и нарежьте, смешайте его с остальной начинкой. Туда же добавьте тертый сыр и измельченную зелень. Подпишись на наш канал Яндекс.
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Тушки кальмаров разморозить, хорошо промыть, лук нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на мелкой терке. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш с репчатым луком и пропущенным через пресс чесноком.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Еще кое-что интересное:
- Мясо кальмара необыкновенно вкусное и нежное, и к тому же в нем содержится множество питательных веществ и микроэлементов, что позволяет ему с успехом заменять обыкновенное мясо и яйца в ежедневном рационе. К тому же кальмар не содержит холестерина, а готовится очень быстро и легко.
- Море, таксы и еда. Фаршированные кальмары, в сметанно - грибном соусе.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Пошаговый рецепт с фото
- Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп!
Еда от ШефМаркет. Кальмары в сметанном соусе в духовке. Кальмары в сметанном соусе — это нежное и изысканное блюдо. Запекание кальмаров в духовке с сметаной делает их особенно нежными, а соус придает блюду сливочную текстуру и богатый вкус. Время приготовления: около 40 минут.