Куличи и пасхи рецепт с пошаговым
Уже совсем не за горами праздник светлой Пасхи. Мы будем красить яйца и печь куличи, да-да именно печь, а не покупать в магазине готовые изделия!Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
Самостоятельно печь куличи на Пасху — дело хлопотное, но чрезвычайно затягивающее и приятное. Особенно если позвать детей вместе готовить глазурь и украшать готовые куличи посыпками. Вообще-то традиционно пасхальным хлебом является канонический греческий артос — именно его подают в православных церквях.
Мы побывали в месте, где готовят особые куличи и особую пасху. Это архондарик "Хлебодарница" Иверско-Серафимовского женского монастыря города Алматы. Слово "архонд" обозначает знатного человека. Таким может почувствовать себя каждый, стоит только оказаться внутри помещения. В православном понимании это комната для приёма гостей в монастыре.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.