Мармелад в домашних условиях рецепт из тыквы
Тыквенный мармелад с желатином
С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и крахмалом. На Востоке с ним познакомились значительно раньше, правда, назывался он не мармелад, а рахат-лукум. А вот в Европе уваривать фрукты с сахаром начали только с XVI века, когда наладились поставки сладкой специи из Америки. За статус изобретателя мармелада борется сразу несколько стран.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: европейская. Предлагаю вашему вниманию мармелад из тыквы — лакомство вкусное и полезное, которым смело можно угощать даже детей, ведь состав у него абсолютно натуральный. Такой десерт нам не совсем привычный, но в результате получается вкусно и интересно. Для того, чтобы мармелад особенно порадовал вас своим вкусом и цветом, выбирайте для работы сладкую и ароматную тыкву мускатных сортов.
- Такой разный мармелад
- Быстрые и простые рецепты. Мармелад из тыквы в домашних условиях.
- Теперь у вас есть вкусный тыковочный мармелад с желатином, который можно подавать в качестве лакомства или использовать как джем. Приятного аппетита!
- Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры
- Как сделать тыквенный мармелад
- По продукту: Тыква.
- Тыквенный мармелад с желатином.
- Солили Перчили.
Пектин, в отличие от желатина, — загуститель растительного происхождения. Так что этот мармелад могут есть даже вегетарианцы. А ещё десерт можно приготовить на воде или вине. Подготовьте квадратную или прямоугольную форму. Выложите на неё пергаментную бумагу и смажьте растительным маслом. Удалите сердцевинки из яблок и груш и нарежьте фрукты небольшими кусочками.
