Оладушки на простокваше без яиц рецепт
Пышные оладушки на кефире без яиц
Предлагаю испечь воздушные, мягкие, аппетитные оладьи, замешанные на молоке. Особенность этого рецепта в том, что в состав теста не входят яйца и дрожжи, а оладушки получаются очень пышными. Этот рецепт особенно понравится в случае, если вам по каким-либо причинам нежелательно употреблять яйца, или их просто не оказалось в наличии, или хочется порадовать близких вкусной, сытной, но при этом бюджетной выпечкой. Такие оладушки станут приятным дополнением к молоку, чаю или кофе.
Работа XXI века. Пышные оладьи на простокваше — самый вкусный рецепт.. Пышные оладьи на простокваше — самый вкусный рецепт У вас прокисло молоко?
| Разделы меню кулинарии | 33 | Оладьи с яблоками на кефире без яиц. Несколько простых ингредиентов, и аппетитный завтрак с ароматными фруктами готов. |
| Шаги приготовления | 429 | На Руси в Масленицу было принято готовить всевозможные мучные изделия — вареники, сырники, запеканки, хворост, пироги, и конечно же традиционные блины и оладьи. |
| Сезонное меню | 40 | Представьте, вы пообещали своей семье оладьи на завтрак, а в холодильнике не оказалось яиц! |
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусных, пышных оладий, которые готовятся на ряженке без добавления яиц. Оладушки получаются пористыми внутри, с приятным вкусом топлёного молока. Такое блюдо нужно подавать сразу после приготовления с чашечкой ароматного чая и вареньем. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой. Затем добавить соду и ещё раз перемешать получившееся достаточно густое тесто. Оставить его минут на 10, чтобы сода активировалась и начала работать.
