Стейки оленины рецепты

Чтобы приготовить Стейки из оленины с капустой и сливами необходимо Куски оленины натрите со всех сторон чесноком, солью и перцем.

Стейки из оленя в сухом маринаде

Стейки из жареной оленины с курицей могут быть просто основным блюдом, которое вы ищете. Одна порция содержит калорий, 53 г белка и 43 г жира. Порций в рецепте: 4. Это будет хитом на вашем мероприятии в день святого Валентина. Если у вас под рукой есть перечный соус, приправленные хлебные крошки, кукурузный крахмал и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Чтобы израсходовать растительное масло, вы можете следовать этому основному блюду с кофейным пирогом с черникой Sundaysupper в качестве десерта.

Если для жителей северных широт оленина достаточно привычна, то в средней полосе России блюда из нее часто воспринимаются как деликатес, предназначенный для истинных гурманов. Но здесь возникает парадокс: ведь многие считают мясо оленя жестким, волокнистым, обладающим неаппетитным душком. Как же оно обрело статус деликатеса? Объяснение простое: те, кто воспринимают оленину отрицательно, либо не умеют ее выбирать, либо не понимают, как ее готовить.

Для разнообразия вкуса, крыжовник можно заменить на клюкву или бруснику, а также добавить в соус обжаренные грибы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка из нерки , расскажите, что получилось. Обжаривать с обеих сторон на разогретом растительном масле по 3 мин, затем убрать из сковороды. Приготовить сливочный соус: муку подсушить на сковороде, постоянно помешивая, 1 мин Сливочное масло комнатной температуры добавить к муке и, непрерывно помешивая, обжарить все вместе еще 1 мин Снять с огня. Сливки влить в сотейник, подогреть, не доводя до кипения. Добавить в горячие сливки обжаренную муку и крыжовник.

Похожие статьи

• Рецепты маринада для стейков
• Видео торт киевский по госту рецепт
• Рецепты маринования моркови
• Поисковое продвижение сайтов своими руками - Украшение своими руками - бижутерия, для дома, для свад