Вторые блюда из утки рецепты на сковороде
Утка тушеная кусочками на сковороде с овощами получится очень сочной, мягкой и нежной, если ее предварительно поделить на порции и замариновать в ароматных приправах и специях. Время маринования может меняться от 1 часа до суток или двух , и чем дольше утятина будет томиться в специях, тем мягче она получится в итоге. Кроме того, в процессе готовки утка, тушеная с овощами, насытится ароматами и соками продуктов, это придаст ей еще большую мягкость и нежность.Что приготовить из утки?
Например, из-за утки можно сварить вкуснейшие супы, сделать тёплый салат или рагу. Если мало времени, можете запечь утку в духовке целиком или сделать жаркое с картофелем. В статье расскажем, что можно приготовить из утки дома.
Вкусная и полезная утка легко станет звездой праздничного стола или семейного ужина. Её можно готовить целиком или только отдельными частями. Но этот процесс отличается от приготовления курицы, ведь мясо здесь совсем другое. Блюда из утки очень вкусные и простые в приготовлении. Итак, специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд из утки на все случаи жизни! Лимонный сок смешать с соевым соусом, медом, бальзамическим, имбирем и оливковым маслом.
- Ингредиенты
- Утка Любые части. Рис белый.
- Ароматное, нежное, сочное мясо утки тушенное в вине в компании овощей и шампиньонов - это настоящий праздник! Рецепт утки на сковороде кусочками совершенно несложен, поэтому любители этой птички точно оценят и процесс и результат.
- Утиная грудка с пюре из сельдерея и клубничным соусом с отчетливыми азиатскими нотами — красивое праздничное блюдо, не хуже, чем в ресторане, а готовится довольно просто.
- 2. Салат с уткой и свеклой
- Подготавливаем тушку утки.
- В кулинарии блюда из утки играют далеко не последнюю роль.
- Дикую утку можно считать деликатесом, ведь не каждый день встретишь такой продукт на рынке. Из нее можно приготовить десятки блюд: тушить с овощами, готовить супы, жаркое, жарить и запекать в духовке.
- Ингредиенты
- Сегодня у нас будет утка жареная на сковороде кусочками с луком. Утку или утиное мясо хозяйки не очень любят готовить из-за повышенного содержания жира.
- Этот простой в приготовлении соус с овощами и уткой с восточными нотками.
- Есть много способов приготовления блюд из утки.
Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.