Жареные баклажаны в яйце рецепт
![Баклажаны, жаренные в яйце на сковороде - рецепт БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕНЫЕ С ЯЙЦОМ, ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2015-05/1432754777_getimage-15.jpg)
Баклажаны в яичном кляре
Сегодня мы будем готовить жареные баклажаны с яйцом, луком и чесноком. Готовятся такие баклажаны очень быстро и просто. Это блюдо с интересным способом приготовления и необычным вкусом. Баклажаны маринуются в сырых яйцах, при обжаривании не разваливаются, а в сочетании с жареным луком, чесноком и майонезом становятся похожими по вкусу на грибы.
![Калькулятор рецепта Баклажаны в яйце со вкусом грибов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/348/big_347812.jpg)
![Продукты для рецепта Баклажаны, жаренные с яйцом](https://topfood.club/uploads/recipes/2022-02-25-ic2zla-baklaznany-zharenye.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Баклажаны в яйце](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/541/big_540759.jpg)
![Разделы меню кулинарии Жареные баклажаны с яйцами, луком и чесноком](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhveggs/b02.jpg)
![Сезонное меню Жареные баклажаны от MARINA MAYOROVA](https://my-gril.ru/images/garnir1/baklazhany-pod-griby.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: Жареные баклажаны с яйцом и мукой](https://my-gril.ru/images/garnir1/baklazhany-pod-griby3.jpg)
![Ингредиенты для «Баклажаны в яйце со вкусом грибов»: Жареные баклажаны в яйце](https://receptisalatov.com/content/recipes/1369/2.jpg)
![Описание приготовления: БАКЛАЖАНЫ, как грибы, жареные с луком в яйце](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/09/Screenshot_13.jpg)
![Жареные баклажаны с яйцом и мукой Баклажаны в яйце со вкусом грибов](https://alimero.ru/uploads/images/00/62/57/2016/08/13/63d2ea.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![Анализ калорийности продукта Жареные в кляре баклажаны настоящая находка, рецепты с фото](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/08/Zharenye-baklazhany-na-zimy_siteWeb.jpg?v=1598003936)
![Ингредиенты: Баклажаны, обжаренные в яйце – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://ifs.cook-time.com/preview/img1194/1194034.jpg)
![Новинка 20.4.2024 Баклажаны в яйце со вкусом грибов – кулинарный рецепт](https://24health.by/wp-content/uploads/2022/09/Zharenye-baklazhany-kordon-blyu-300x176.webp)
![Добро пожаловать на Аймкук! Баклажаны в яйце со вкусом грибов – кулинарный рецепт](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/Depositphotos_11778155_l-2015_1439464122.jpg)
![Баклажаны, жаренные с яйцом БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕНЫЕ С ЯЙЦОМ, ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ | Готовим вместе с Машей Маковецкой | Дзен](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/07/47/IMG_2230-500x333.jpg)
![Состав / Ингредиенты: БАКЛАЖАНЫ, как грибы, жареные с луком в яйце](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/348/big_347500.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Баклажаны в яичном кляре — рецепт с фото пошагово](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhveggs/b01.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Жареные баклажаны - пошаговый рецепт с фото ( просмотра)](https://i.ytimg.com/vi/DFaNEZ58rIE/sddefault.jpg)
![Приготовление Жареные баклажаны «как грибы» в яйце: рецепт с фото](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2020/10/17/193a98_wmark.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Рецепт Баклажан жареный в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2882/2882636/1675767610_4c438045b3b0d55dbba09a2954b3141c.jpg)
![Ингредиенты Баклажаны с яйцом как грибы на сковороде: рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/DDnDOuLW4jA/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты для «Баклажаны в яйце со вкусом грибов»: Жареные баклажаны с яйцом и мукой. Рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/348/big_347814.jpg)
![Баклажаны, жаренные с яйцом. Рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/oI8n22Ati5I/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDG-s_kvzP1AxfP_SQgubWfpmm_jA)
344 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. | |
123 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. | |
319 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
356 | Делюсь с вами рецептом очень вкусного блюда, которое называется баклажаны, жаренные в яйце. Эту вкуснятину можно подать в виде горячей или холодной закуски, а также как самостоятельное основное блюдо. | |
172 | Баклажаны, жареные с яйцом, и луком - замечательное блюдо, которое можно подать и как закуску, и в самостоятельном виде. | |
231 | А хотите жареных баклажанов с чесноком? | |
421 | Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Для этого нарезанные баклажаны пропитываем яичной смесью, именно благодаря этому процессу овощ приобретает немного другой вкус и текстуру. | |
165 | Баклажаны, жаренные с яйцом — это отличная закуска, по вкусу напоминает жареные грибы со сметаной и чесноком. | |
183 | Автор: Тоня, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
25 | Пористая мякоть баклажанов по структуре отдаленно напоминает грибную. Нарезанные кубиками овощи так же упруги, так же пружинят на зубах. |
Баклажаны разрезать вдоль на пластинки толщиной не больше 1 см, а затем эти пластинки порезать соломкой или небольшими брусочками. Сложить в миску, посолить и прижать плоской тарелкой, как небольшим прессом. Оставить на 20 минут, чтобы баклажаны дали сок, после чего промыть их под проточной холодной водой, отжать и откинуть на дуршлаг. После такой обработки они будут впитывать при жарке меньше масла. В глубокой сковороде идеально подойдет вок разогреть для начала 2 ст.
![Полезные свойства БАКЛАЖАН ЖАРЕНЫЙ В ЯЙЦЕ](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhveggs/rec.jpg)
![Баклажаны с яйцом как грибы](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2012/08/zharenye-baklazhany-s-myasnoj-nachinkoj_final.jpg)
![Жареные в кляре баклажаны – настоящая находка](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6bb2102e-9fc4-41d6-b205-53b78d291294/6bb2102e-9fc4-41d6-b205-53b78d291294.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/pnPSRzRHnqc/maxresdefault.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2023/9/49291/orig_49291_0_xxl.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhveggs/b06.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1127bc756de685e67325d4f3ec5041e8db5ec76bdef50a56730ee4e9629bd2ad/680x482cq70/baklazhany-zharienyie-s-farshiem-основне-фото-рецепта.jpg)