Рецепт карбонара со сливками

Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом.

Паста карбонара со сливками: вкусный обед за 10 минут

Это блюдо — классика итальянской кухни. Предлагаем приготовить более привычный для нашей кухни вариант карбонары — с добавлением сливок. Получится очень вкусно. Обязательно попробуйте! Спагетти отправьте вариться в кипящей подсоленной воде — согласно инструкции на упаковке, до состояния аль денте. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарьте чеснок.

Паста Карбонара со сливками и беконом

Паста карбонара с ветчиной и сливками — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда. Поборники традиций, конечно, будут недовольны столь вольным обращением с классикой, однако к подобным кулинарным фантазиям сами итальянцы относятся довольно спокойно. Тем более что паста карбонара, приготовленная по этому рецепту, получается действительно очень вкусной и, как ей полагается, сытной.

306 Паста и пицца. Паста карбонара.
434 Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса.
91 Паста Карбонара или спагетти Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале сыровяленые свиные щёки , смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца.
311 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
370 Бекон нарезать соломкой.
226 В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
444 Вы вряд ли найдете ресторан, в котором раздел меню с итальянскими блюдами не возглавляет паста карбонара.
155 Паста и пицца. Любое блюдо.

Вторые блюда. Кухня: Итальянская. Готово за: 30 мин. Спаггети гр.

Похожие статьи