Соусы для пасты рецепты в домашних условиях
Соус для макарон (пасты)
Любите ли вы спагетти так, как их любят итальянцы? Они готовят их очень часто, и при этом вкус этого блюда им никогда не приедается. В чем секрет? Конечно же, в рецепте соуса.
Простые соусы для спагетти
Для любого итальянца есть пасту без соуса — преступление, которому нет оправдания. Приготовленный по всем правилам соус превращает самые обычные макароны в произведение кулинарного искусства. К тому же с его помощью можно выгодно подчеркнуть вкус остальных ингредиентов, будь то мясо, рыба или овощи. Предлагаем освоить семь самых популярных рецептов соусов, которые сделают вкус вашей пасты совершенным. В приготовлении пасты с соусом есть один важный момент.
- Болоньезе: сочный фарш и томаты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Соус «Бешамель» — один из столпов классической французской кухни.
- Популярные рецепты
- Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде.
- Как-то раз под Новый год я решила приготовить брускетты с соусом песто.
- Изначально для заправки пасты применялась смесь на основе свежих томатов, листьев базилика и оливкового масла. Позже повара стали использовать вместе с этими ингредиентами сыр.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
